挂狗头卖鸭肉，粉店被罚款万元

春节临近，食品卫生安全存在众多隐患。广州一家餐饮公司因违反食品经营条例受到罚款处理。

天眼查App显示，近日，广州市桂邻妹餐饮管理有限公司因经营掺假掺杂食品，被广州市越秀区市场监督管理局罚款1万元、没收违法所得652元。

1》处罚事由显示，有民众举报称其在桂邻妹桂林米粉（总店）就餐，扫码点餐时发现出售狗肉，并当场截图留证，怀疑商家的狗肉是未经检验检疫的非法肉源。

经查，当事人在其微信小程序上架销售的“桂林灵川狗肉¥128.00/1斤”，实为用鸭肉加工烹饪制成，该菜品的原材料中并未使用狗肉，因此当事人构成经营掺假掺杂食品的行为。自2023年4月至5月16日检查时，当事人共售出了4份“桂林灵川狗肉”，收入652元。

广州市越秀区市场监督管理局责令该店改正违法行为，并决定作出减轻处罚如下：一、没收违法所得652元；二、罚款10000元。罚没款合计10652元。

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